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何计国 高级讲师
中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任,副教授,硕士研究生导师。
主要从事营养学。 食品卫生与安全方面的教学研究工作.现承担国家十五攻关课题“ 白藜芦醇检测技术”,中外合作课题“叶类蔬菜的衰老机制”及横向合作课题“ 营养配餐软件的编制”,“ 营养强化食品操作规范”,“前 花青素提取研究”,“ 转基因食品 安全性评价”等多项研究课题。
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